菜用黃麻是黃麻作物的食用品種，富含硒、高鈣、低鈉和高膳食纖維。還富含黃銅、茶多酚、總皂苷、維生素、多種微量元素和人體所需的17種氨基酸，營養均衡。它是一種保健功能性蔬菜，在國外被稱為“御膳”。菜用黃麻綠色、生態、無污染，栽培過程中很少或不使用農藥，適合作為長壽健康的蔬菜品種。
網帶式菜用黃麻烘干機的主要原理是將物料均勻地鋪在網帶上，通過傳動裝置在烘干機內來回移動。熱空氣流過物料，水蒸氣從排濕孔排出，達到烘干的目的。網帶采用12-60目鋼網帶，箱體長度由標準節段組成。為了節省空間，烘干機可以做成多層式，長度為6-40m，有效寬度為0.6-3.0m。
菜用黃麻材料進入有機頭并緩慢干燥。網帶的線速度取決于材料的類型和含水量。氣流方向采用負壓和多孔進風口，保證有效干燥面積和氣流速度分布均勻，從而提高干燥效果。為了獲得最佳的干燥效果和適當的產量，物料的含水量、網帶的線速度、布風量和空氣溫度必須適當、合理、有機的結合起來。
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